Čokoláda - Historie sladkého tajemství
Sophie D. Coe| Běžná cena: | 198,- Kč |
| Sleva: | 17% |
| Dostupnost: | Skladem u dodavatele |
|---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
|
| Kód: | D0059678 |
|---|---|
| EAN: | 9788072054787 |
| ISBN: | 8072054783 |
| Nakladatel: | Pragma |
| Vazba: | Pevná s přebalem lesklá |
| Počet stran: | 263 |
| Rok vydání: | 2008 |
| Rozměry: | 165x235x20mm |
| Váha: | 571g |
| Jazyk: | Česky |
Lucie
spokojenost, objednáváme od tud docela pravidelně a nikdy nenastal žádný problém
Popis knihy
Theobroma cacao, čokoláda, "pokrm bohů". Lahůdka či příčina migrén? Afrodiziakum nebo lék? Náboženský symbol či dokonce měna jihoamerických indiánů? Autoři této knihy odhalují všechna tajemství, která se za staletí kolem této lahodné pochoutky nashromáždila. Je to historie plná překvapivých zvratů, ve které vystupují kouzelníci Májů i Aztéků, evropští vladaři, vysocí náboženští představitelé i slavní výrobci moderního věku. Tmavě hnědá, příjemně hořká, chemicky složitá látka je opředena mnoha legendami. Když ji Kolumbus objevil pro Evropu, zažila rychle neobyčejnou popularitu. Moderní historie čokolády je již spojená s industrializací - postupně pronikla v nejrůznějších formách do potravinářského průmyslu na celém světě. A tak se "nápoj bohů" stal součástí našeho všedního dne.
MOJE KNIHOVNY
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
KNIHY NA PODOBNÉ TÉMA
DOPORUČENO PRO VÁS
NAVŠTÍVENÉ VÁMI
