Uživatelské recenze knih:
» Monster High 1 - S příšerami v jedné lavici
» Štvanci touhy - Jak mozek ovlivňuje lásku, milování a sex
» Mosty
» Štvanci touhy - Jak mozek ovlivňuje lásku, milování a sex
» Mosty
Běžná cena: | 159 Kč |
Sleva: | 23% |
Dostupnost: | Externí sklad |
---|---|
![]() kdy zboží obdržím? |
Kód: | D0513256 |
---|---|
EAN: | 9788090409361 |
ISBN: | 978-80-904093-6-1 |
Nakladatel: | R plus |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 152 |
Rok vydání: | 2019 |
Rozměry: | 212x146x10mm |
Váha: | 212g |
Jazyk: | Česky |
Kategorie: | Cestovní ruch |
„Shrnutí? Neváhejte poptat co scháníte.To,co jinde nemají tak v Dobrých knihách třeba naleznete. Mají toho hodně.“
Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. Učebnice „Technologie v kostce“, která navazuje na „Stolničení v kostce“. Rychlý rozvoj sféry podnikání v oboru přináší nové úkoly, které kladou stále vyšší požadavky na přípravu odborníků. Tato příprava probíhá klasickou formou – vyučení v oboru, studiem ve střední odborné škole nebo formou rekvalifikace. Zde je třeba říci, že tyto formy studia dávají znalosti, vědomosti a dovednosti, které je třeba stále prohlubovat a zdokonalovat. Ve všech těchto způsobech studia nachází publikace „Technologie v kostce“ své opodstatnění. Není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky. Při studiu i v praxi je třeba respektovat charakter české kuchyně s přihlédnutím k nejnovějším trendům. Naší snahou musí být příprava vynikajících pokrmů s využitím vysoce kvalitních surovin. Náš obor velice rychle roste na žebříčku popularity a je třeba se tomuto růstu přizpůsobit. Odborníci, kteří dokáží dobře ovládnout svou profesi jsou oblíbeni u hostů i u spolupracovníků.
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
![]() |
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | 19.06.2024 (ST) |
![]() |
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 59 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
PPL výdejní místa | 69 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
![]() |
Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
Česká pošta - Balík do ruky | 69 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
Doručení na adresu | 79 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | 20.06.2024 (ČT) |
![]() |
Kurýr PPL SK | 169 Kč | 25.06.2024 (ÚT) |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby | Cena platby | |
![]() |
Na prodejně | 9 Kč |
![]() |
Bankovním převodem | ZDARMA |
![]() |
Dobírka | 39 Kč |
![]() |
Dobírka | 39 Kč |
![]() |
Dobírka | 39 Kč |
![]() |
VISA / Master Card | ZDARMA |
![]() |
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA |
![]() |
GE Money Bank | ZDARMA |
![]() |
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA |
![]() |
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA |
![]() |
mPenize - mBank | ZDARMA |
![]() |
ČSOB | ZDARMA |
![]() |
Fio banka | ZDARMA |
![]() |
PaySec | ZDARMA |
![]() |
Masterpass | ZDARMA |
![]() |
Edenred | od 29 Kč |
![]() |
Benefity | od 29 Kč |
![]() |
Twisto | ZDARMA |
![]() |
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč |
![]() |
Gallery Beta | od 29 Kč |
![]() |
Dobírka | 39 Kč |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |