| Běžná cena: | 399,- Kč |
| Sleva: | 25% |
| Dostupnost: | Na prodejně |
|---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
|
| Kód: | D0134468 |
|---|---|
| EAN: | 9788090504806 |
| ISBN: | 978-80-905048-0-6 |
| Nakladatel: | Prakul |
| Vazba: | Vázaný |
| Počet stran: | 192 |
| Rozměry: | 217,0x303,0x20,0mm |
| Váha: | 1000g |
| Jazyk: | Česky |
Nakupte společně - Poklady klasické české kuchyně
Kniha Poklady klasické české kuchyně patří do série Poklady klasické české kuchyně. Z této série Vám nabízíme celkem 2 knihy za zvýhodněnou cenu 577,- Kč.
Na prodejně
Na prodejně
| Běžná cena: | 798,- Kč |
| Naše cena: | 577,- Kč |
| Celkem ušetříte: | 221,- Kč |
Roman Vaněk, ředitel přední kuchařské školy u nás, Pražského kulinářského institutu, je také autorem řady kuchařek a gastronomických publikací. Tentokrát se rozhodl vytvořit skutečně precizního moderně zpracovaného průvodce českou jídelní klasikou a spolu se šéfkuchaři Prakulu (bývalým a současným ) Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořil soubor bezmála dvouset receptů, připravovaných krok po kroku, včetně české pekařské klasiky, na které spolupracoval s vynikajícm pekařem a také lektorem Prakulu Martinem Hanusem.
Předmluvu Vaňkových "POKLADŮ" napsali velcí milovnící a ochránci poctivé české gastronomie kníže Karel Schwarzenberg, šéfkuchař Jaroslav Sapík a Jitka Rákosníková-šéfredaktorka časopisu F.O.O.D.
Každý recept je pečlivě popsán a fotograficky zdokumentován, což orientaci v něm i jeho přípravu ještě zjednoduší. Pro recepty sáhl autor do skutečně klasické české kuchyně, jakou vařily naše babičky - název tady skutečně nelže, jde o opravdové poklady! Od poctivé hovězí polévky, přes huspeninu, škvarky, utopence, řízek s bramborovym salátem, koprovku, rajskou, svíčkovou, šípkovou, tatarák, jehněčí, vepřové, telecí, vnitřnosti, drůbež, divočinu, ryby, krupicovou kaši, koláče až po vanoční cukroví.
Recepty najdeme v nové knize Poklady klasické české kuchyně jak složitější, tak zcela základní včetně velmi zdařile zpracovaných tipů, všechny jsou ale zpracovány pečlivě a přehledně tak, aby byly čitelné a hlavně proveditelné doslova pro každého.
Po dlouhé době je tady nová příručka, která si mezi klasickými českými kuchařkami bezpochyby najde své čelní místo. "Poklady" musíte mít!
MOJE KNIHOVNY
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
HODNOCENÍ UŽIVATELŮ
Zatím nejlepší kuchařka českých jídel, co jsem kdy měla, doporučuji.
Nejlepší, nejlepší, nejlepší!!! Recepty, které jsem už se dávno nevaří, ale všichni je vlastně milujeme, a po znovupřipomenutí zase začneme vařit. Byla jsem překvapená, kolik z dětství milovaných receptů tam je :-), a to je mi "jen" 30let. Hned začneme zase vařit. Pane Vaněk - DĚKUJEME!!! M.
První vydání jsem nestihl, ale dotisk ano a je to paráda. Hned první týden vyzkoušeny 3 osvědčené "šlágry", vylepšené a "rady babičky" z knihy a výsledek byl vždy jednoznačně lepší než náš původní recept. Díky za oprášení vyzkoušených fint našich babiček.
Prvotřídní !!!!!!!!!!!!
Vynikající kniha pro naše děti :-)
Krásná kuchařka, super recepty i pro začátečníky, uvařila jsem podle ní už asi 10 jídel a celé rodině moc chutnalo, určitě doporučuju. Díky dobrým knihám za tuto knihu!!!
Skvělá kniha, i pro úplné začátečníky. Manžel nevaří a hned napoprvé se mu podle ní perfektně podařil karlovarský knedlík a segedín...
Super, super, SUPER!
Výborná kuchařka, stačí se přesně držet instrukcí a výsledek je vždy vynikající...doporučuji všem, i úplným začátečníkům.....
Bohužel musím hodnotit záporně a je mi líto peněz za ni vynaložené. Ukradené, opsané recepty (místo váhových jednotek používá hrnky, aby to vypadalo více jako domácí vaření) a u jednoho receptu dokonce stejné foto, pouze otočené. Další fotky je zřejmé, že vznikly jako jedna z fotek dělaných pro jinou kuchařku a to: Bravo, šéfe! Václav Frič vaří tradiční českou kuchyni. Z této knihy je opsáno hodně receptů. Kuchařka se tváří autorsky, protože jsem nikde nenašla, že některé uvedené recepty (ale asi to budou všechny) pochází z kuchyně jiných, ale opravdových kuchařů.
to Jitka: měla by jste si přečíst kdo tu knihu vydal!!! Tým institutu PRAKUL a Václav Frič je jeho členem a na knize se podílel viz. popis výše!!!
Dobry den, na heureka.cz
http://knihy.heureka.cz/poklady-klasicke-ceske-kuchyne/
inzerujete knihu za 292,- Kč, ale ve skutečnosti ji nabízíte za 399,-. Chtěl bych se zeptat jaká cena je správně ??
děkuji
Manzelovi konecne zacalo chutnat! Skvele recepty! presne jak to znam od sve babicky. Poctivaceska kuchyne a bezva figle a doporuceni.
Bezvadná kuchařka. A to co píše paní Jitka je blábol...
... perfektní, jupí už ji má i sestra
Jedním slovem VYNIKAJÍCÍ !!!!! Recepty zaberou nějaký čas, ale stojí za to. Dobré i pro začátečníky. Po pročtení a uvaření máte pocit, že česká kuchyň není o nic horší než italská, francouzská atp.
DOPORUČENO PRO VÁS
