| Běžná cena: | 219,- Kč |
| Sleva: | 25% |
| Dostupnost: | Nedostupné |
|---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
|
| Kód: | D0111098 |
|---|---|
| EAN: | 9788024728452 |
| ISBN: | 9788024728452 |
| Nakladatel: | GRADA |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| Počet stran: | 168 |
| Rok vydání: | 2010 |
| Rozměry: | 140x210x12mm |
| Váha: | 222g |
| Jazyk: | Česky |
Krakonoš
Rychlost, Flexibilita, maximální informovanost objednaném produktu, příjemné nakupování na eshopu
Popis knihy
Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.
MOJE KNIHOVNY
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
KNIHY NA PODOBNÉ TÉMA
DOPORUČENO PRO VÁS
NAVŠTÍVENÉ VÁMI
