Z důvodu zachování zdraví ❤️  jsme přijali bezpečnostní opatření a nyní pracujeme ve dvousměnném provozu. Hledáme brigádníky na výpomoc 8:00 - 13:00 a 13:00 - 19:00. Zájemci pište na: obchod@dobre-knihy.cz

Zavřít

HLÍDAT DOSTUPNOST A CENU

Molekulární kuchyně

Raab Miroslav
Běžná cena: 248 Kč
Sleva: 23%
Akční cena: 191 Kč
Dostupnost: Na prodejně 3ks
Info Když teď objednám,
kdy zboží obdržím?
Hlídat dostupnost a cenu »
Kód: D0246682
EAN: 9788072726295
ISBN: 978-80-7272-629-5
Nakladatel: Dauphin
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran: 152
Rok vydání: 2014
Rozměry: 135,0x204,0x16,0mm
Váha: 25g
Jazyk: Česky
Kategorie: Česká a slovenská próza

„velmi spokojeny, planuji nadlsi nakupiy do budoucna, muzu vrele doporucit“

Molekulární kuchyně 191 CZK Nové Skladem 0.00 1

Záhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích.
Martyrium civilních molekul při jejich "transmutaci" v lahůdku.
Není to běžná kuchařka. Je to snadno srozumitelné vyprávění o chemický dějích probíhajících při vaření doplněné základním vysvětlujícím chemickým aparátem. Zvláštní pozornost je věnována i způsobům jak jíme a jídlo chutnáme - tedy psychologii jídel a nápojů. Ač samotný název knihy k tomu nabádá autor se záměrně vyhýbá módnímu trendu molekulární zážitkové gastronomie, není v jejím kontextu důležitý. Kniha pro profesionály i adepty umění kuchařského, kniha pro každého přemýšlivého čtenáře - kuchaře inspirující ku vlastním experimentům a výbojům.

Štítky: Potraviny, Vaření

MOJE KNIHOVNY

  Adresa odběru Poplatek Kdy bude zboží připraveno?
Praha 7, V Háji 15 ZDARMA Dnes
Zásilkovna.cz 55 Kč Zítra (ČT)
  Způsob dopravy Cena dopravy Kdy zboží obdržím?
Balík Do ruky 79 Kč Zítra (ČT)
Balík Na poštu 79 Kč Zítra (ČT)
PPL v České Republice 109 Kč Zítra (ČT)
PPL na Slovensku 400 Kč 26.10.2020 (PO)
Balík Do balíkovny 55 Kč Zítra (ČT)
Uvedené ceny jsou včetně DPH
  Způsob platby Cena platby
Na prodejně ZDARMA
Bankovním převodem předem ZDARMA
Dobírka 39 Kč
Dobírka 39 Kč
Dobírka 19 Kč
VISA / Master Card ZDARMA
PLATBA 24 – Česká spořitelna od 10 Kč
GE Money Bank od 10 Kč
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank od 10 Kč
MojePlatba – Komerční banka od 10 Kč
mPenize - mBank od 10 Kč
ČSOB od 10 Kč
ERA od 10 Kč
Sberbank od 10 Kč
Fio banka od 10 Kč
PaySec od 10 Kč
Masterpass od 10 Kč
Edenred 39 Kč
Benefity 39 Kč
Twisto ZDARMA
Hotově na pobočce Zásilkovna 25 Kč
Gallery Beta 39 Kč
Uvedené ceny jsou včetně DPH

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ

Božena Slámová  
22.11.2015 17:58

Vážení, prosím o zprávu, kde bych mohla knihu objednat. Všude je nedostupná. Děkuji za informaci. B.Slámová

Přidejte své hodnocení:
1. Vyberete si platbu přes Twisto a dokončete objednávku.
2. Knihy vám dorazí domů bez placení.
3. Můžete číst, platíte až za 14 dní. (Bankovním převodem, kartou nebo hotově)

Chceme být fér a zároveň vás bavit čtením. K poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti používáme soubory cookie.
Používáním webu Dobre-knihy.cz s tím souhlasíte. Další informace