KE KNIHÁM S MODROU HVĚZDIČKOU ROZDÁVÁME KNIŽNÍ DÁREK ZDARMA! PLATÍ PŘI NÁKUPU NAD 499 KČ. 

Odd Bits (ENG)

Jennifer McLagan
Běžná cena: 650 Kč
Sleva: 20%
Naše cena: 520 Kč
Produkt momentálně nelze objednat
Dostupnost: Nedostupné
Info Když teď objednám,
kdy zboží obdržím?
Hlídat dostupnost a cenu »
Kód: D0225789
EAN: 9781906417611
Nakladatel: Slovart
Vazba: tvrdá
Počet stran: 240
Rozměry: 211x257mm
Jazyk: Anglicky
Kategorie: Kuchařky a nápoje

„Při jakémkoliv nákupu, co jsem v Dobrých knihách realizovala, byla jsem velmi spokojená, proto doporučuji nákup zde.“

Odd Bits 520 CZK Nové

Ve světě nákladných vybraných pochoutek z masa, šťavnatých pečení, vepřových kotlet a jehněčích steaků je snadné zapomenout (a vyhýbat se) ekonomičtějším, ale i méně oblíbeným částem masa, kterými jsou břicho, mozek, hlava, hřebeny, žaludky, srdce, hlezna, ledviny, plíce, dřeň, krky, slezina, jazyk, klusáky, a, ano, varlata. Historicky už tyto kusy masa měly pravidelné místo na našich talířích a v domácích kuchařkách. Ve skutečnosti je ale mnoho z nich i v některých luxusních restauracích považováno za pochoutky a běžně objevují v různých místních specialitách. Tak proč se jim vyhýbat? Od kdy jsou na ně naše smysly se tak háklivé? Jennifer McLagan, oceňovaná autorka "Kostí a tuku", přináší tyto nyní nepříliš využívané části masa zpátky na náš jídelní stůl. Její mise: obnovme svou úctu k celému zvířeti, rozvíjejme chuť na jeho méně známých částech a naučme se s nimi v kuchyni zacházet tak sebejistě, jako bychom připravovali steak nebo burger. Tato kniha je mnohem víc než jen kuchařka, Odd Bits se ponořuje také do bohaté zeměpisné, historické a náboženské role těchto neobvyklých částí masa. Nadšení autorky pro zvolené téma je nakažlivé a se svým vhledem a humorem, bude přivádět dokonce i dosavadní odpůrce vaření z těchto částí masa k jejich zvědavému ochutnání.

MOJE KNIHOVNY

  Adresa odběru Poplatek Kdy bude zboží připraveno?
Praha 7, V Háji 15 ZDARMA Nelze objednat
Balíkovna a AlzaBoxy 49 Kč Nelze objednat
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy 65 Kč Nelze objednat
PPL výdejní místa 69 Kč Nelze objednat
PPL výdejní místa Slovensko 99 Kč Nelze objednat
  Způsob dopravy Cena dopravy Kdy zboží obdržím?
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč Nelze objednat
Česká pošta - Balík do ruky 75 Kč Nelze objednat
Doručení na adresu 89 Kč Nelze objednat
Kurýr PPL ČR 99 Kč Nelze objednat
Kurýr PPL SK 169 Kč Nelze objednat
Uvedené ceny jsou včetně DPH
  Způsob platby Cena platby
Na prodejně 9 Kč
Bankovním převodem ZDARMA
Dobírka 39 Kč
Dobírka 39 Kč
Dobírka 39 Kč
VISA / Master Card ZDARMA
PLATBA 24 – Česká spořitelna ZDARMA
GE Money Bank ZDARMA
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank ZDARMA
MojePlatba – Komerční banka ZDARMA
mPenize - mBank ZDARMA
ČSOB ZDARMA
Fio banka ZDARMA
PaySec ZDARMA
Masterpass ZDARMA
Edenred od 29 Kč
Benefity od 29 Kč
Twisto ZDARMA
Hotově na pobočce Zásilkovna 39 Kč
Gallery Beta od 29 Kč
Dobírka 39 Kč
Uvedené ceny jsou včetně DPH

1. Vyberete si platbu přes Twisto a dokončete objednávku.
2. Knihy vám dorazí domů bez placení.
3. Můžete číst, platíte až za 14 dní. (Bankovním převodem, kartou nebo hotově)