Pomůžeme vám s výběrem nejlepších knih pod stromeček

Staročeské umění kuchařské (E-KNIHA)

Čeněk Zíbrt
Běžná cena: 698 Kč
Sleva: 83%
Akční cena: 118 Kč
Dostupnost: Ihned ke stažení
Kód: D0239397
ISBN: 978-80-7272-400-0
Nakladatel: Dauphin
Počet stran: 592
Jazyk: Česky
Zabezpečení: Bez Adobe DRM
Knihu obdržíte ve formátech:
pdf

Raduzka

Doporucuji, jsem spokojena ;-)

Další hodnocení »

Staročeské umění kuchařské (E-KNIHA) 118 CZK Nové Skladem 1.00 1

V této nedostižné kuchařce shromáždil Čeněk Zíbrt tisíce receptů z historických kuchařských knih – ohromující celek pomůže čtenářům s afinitou k vaření získat představu, jak se naši předci z vyšších tříd stravovali, co a v jaké úpravě jedli v průběhu staletí. Souhrnná kniha tohoto formátu u nás dosud nevznikla a je potřebným počinem zejména proto, že všechny zde shromážděné recepty pocházejí z doby před příchodem brambor a dalších zemědělských plodin, například rajčat, paprik, kukuřice, jež se do Evropy dostaly v důsledku zámořských objevů a dnes tvoří základ našeho jídelníčku, bez něhož si neumíme představit oběd ni večeři. Místo těchto cizokrajných ingrediencí se vařilo, s výjimkou exotického koření, převážně z místních zdrojů, ať už se jednalo o obilniny, luštěniny či zvěřinu a bobuloviny či houby z českých lesů nebo ryby z českých řek a různě upravované maso z domácích zvířat. 

Štítky: Recepty

MOJE KNIHOVNY

HODNOCENÍ UŽIVATELŮ

Průměrné hodnocení
Hvězda 1 Hvězda 2 Hvězda 3 Hvězda 4 Hvězda 5
vlasta   Hvězda 1 Hvězda 2 Hvězda 3 Hvězda 4 Hvězda 5
06.01.2016 22:03

Pred vanocema jsem si tuto knihu u vas objednala i zaplatila a dodnes jste mi ji nedodali,asi vas budu doporucovat v praci i u pratel.Objednavam vetsinou pres internet,ale s tim jsem se jeste nesetkala,abych musela propominat zaplacene zbozi.Uz po druhe vam pisu cislo obj.4116100118

Přidejte své hodnocení:
Akční cena: 124 Kč
1. Vyberete si platbu přes Twisto a dokončete objednávku.
2. Knihy vám dorazí domů bez placení.
3. Můžete číst, platíte až za 14 dní. (Bankovním převodem, kartou nebo hotově)