Uživatelské recenze knih:
» Žena pro třetího krále - Královna Richenza
» Vegan v kondici
» Botanicum
» Vegan v kondici
» Botanicum
Běžná cena: | 88 Kč |
Sleva: | 13% |
Dostupnost: | Externí sklad |
---|---|
Když teď objednám, kdy zboží obdržím? |
Kód: | D0197776 |
---|---|
EAN: | 9788086179674 |
ISBN: | 978-80-86179-67-4 |
Nakladatel: | Mgr. Milena Valušková |
Vazba: | vázaná |
Počet stran: | 232 |
Rok vydání: | 2001 |
Rozměry: | 210,0x128,0x23,0mm |
Jazyk: | Česky |
Kategorie: | Tématické kuchařky |
„Moc ráda zde nakupuji, vždy mám knihy rychle dodané a za lepší cenu než jinde:)“
Kniha se podrobně věnuje zpracování a konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Zaměřuje se na způsoby, jak lze rychle, šetrně a ekonomicky zpracovat přebytek zahradní produkce, jak prodloužit trvanlivost, svěžest a nutriční hodnotu rychle se kazících plodů téměř až do nové sklizně. Do detailu se seznámíte s přípravou nálevů kompotů a sterilované zeleniny, se zvláštními sterilizačními režimy pro jednotlivé druhy ovoce a zeleniny. Autor fundovaně pojednává také o chemickém složení poživatin a jejich významu pro výživu lidského organizmu, popisuje změny jejich chemického složení během zrání a skladování a taktéž upozorňuje na řadu vnějších vlivů, které mají pro uchování kvalitativních vlastností konzervovaných plodů klíčový význam.
Štítky: Konzervování ovoce, Konzervování zeleniny, Konzervování potravin
Kliknutím na tlačítko zařadíte knihu do seznamu k pozdějšímu nákupu.
Přidat do seznamu přání »Přejete si dostat určitou knihu? Přidejte ji do seznamu přání a zašlete jej svým známým.
Přidat do přečtených knih »Máte již přečtenou danou knihu? Zařaďte si jí do knihovny a najděte podobné.
Adresa odběru | Poplatek | Kdy bude zboží připraveno? | |
Praha 7, V Háji 15 | ZDARMA | Zítra (ČT) | |
Balíkovna a AlzaBoxy | 49 Kč | Pozítří (PÁ) | |
PPL výdejní místa | 69 Kč | Pozítří (PÁ) | |
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy | 59 Kč | Pozítří (PÁ) | |
PPL výdejní místa Slovensko | 99 Kč | 10.06.2024 (PO) |
Způsob dopravy | Cena dopravy | Kdy zboží obdržím? | |
Česká pošta - Balík na poštu | 65 Kč | Pozítří (PÁ) | |
Česká pošta - Balík do ruky | 69 Kč | Pozítří (PÁ) | |
Doručení na adresu | 79 Kč | Pozítří (PÁ) | |
Kurýr PPL ČR | 99 Kč | Pozítří (PÁ) | |
Kurýr PPL SK | 169 Kč | 12.06.2024 (ST) | |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |
Způsob platby | Cena platby | |
Na prodejně | 9 Kč | |
Bankovním převodem | ZDARMA | |
Dobírka | 39 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
VISA / Master Card | ZDARMA | |
PLATBA 24 – Česká spořitelna | ZDARMA | |
GE Money Bank | ZDARMA | |
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank | ZDARMA | |
MojePlatba – Komerční banka | ZDARMA | |
mPenize - mBank | ZDARMA | |
ČSOB | ZDARMA | |
Fio banka | ZDARMA | |
PaySec | ZDARMA | |
Masterpass | ZDARMA | |
Edenred | od 29 Kč | |
Benefity | od 29 Kč | |
Twisto | ZDARMA | |
Hotově na pobočce Zásilkovna | 39 Kč | |
Gallery Beta | od 29 Kč | |
Dobírka | 39 Kč | |
Uvedené ceny jsou včetně DPH |