Wildness: An Ode to Newfoundland and Labrador (ENG)

Jeremy Charles , Adam Leith Gollner , Zita Cobb
Běžná cena: 1 400 Kč
Sleva: 14%
Naše cena: 1 205 Kč
Produkt momentálně nelze objednat
Dostupnost: Nedostupné
Info Když teď objednám,
kdy zboží obdržím?
Hlídat dostupnost a cenu »
Kód: DN00436804
EAN: 9780714878232
Nakladatel: Phaidon
Vazba: vázaná
Počet stran: 256
Rok vydání: 2019
Jazyk: Anglicky
Kategorie: Kuchařky a nápoje

„Byl jsem spokojen. Sehnal jsem knihy, které neměli všude, navíc byly skladem a tedy obratem vyexpedovány a dodávka do dvou pracovních dnů.“

Wildness: An Ode to Newfoundland and Labrador 1205 CZK Nové

A stunning celebration of the bounty of the Atlantic coast, and a dazzling debut monograph from Canada's star chef

The first cookbook from acclaimed chef Jeremy Charles takes readers on a journey to Canada's rugged east coast - where wildness has a profound influence on the tasting menu at Charles's acclaimed restaurant, Raymonds, nestled in the historic port at St. John's.

Illustrated with evocative photography of finished food, ingredients, and landscape, the book's more than 160 recipes spotlight the local fare: cod, shellfish, moose, game, wild edibles, and more. Charles has written a story to accompany each recipe, along with essays about the people and landscape.

Charles has received fantastic media attention, including New York Times, Guardian, and extensive footage on the globally aired Parts Unknown with the late Anthony Bourdain.

Jeremy Charles is from Newfoundland, Canada. He cooked in Chicago and Los Angeles before returning, then opened Raymonds in 2010 and its casual sister, The Merchant Tavern. Raymonds is the only place to achieve first place on Canada's 50 Best Restaurants list for consecutive years, and is in The World's 50 Best Restaurants Discovery Series. Charles also participated in Massimo Bottura's Refettorio project in Milan.

MOJE KNIHOVNY

  Adresa odběru Poplatek Kdy bude zboží připraveno?
Praha 7, V Háji 15 ZDARMA Nelze objednat
Balíkovna a AlzaBoxy 29 Kč Nelze objednat
Zásilkovna výdejní místa a Z-boxy 57 Kč Nelze objednat
PPL výdejní místa 69 Kč Nelze objednat
PPL výdejní místa Slovensko 99 Kč Nelze objednat
  Způsob dopravy Cena dopravy Kdy zboží obdržím?
Česká pošta - Balík na poštu 65 Kč Nelze objednat
Česká pošta - Balík do ruky 69 Kč Nelze objednat
Doručení na adresu 79 Kč Nelze objednat
Kurýr PPL ČR 99 Kč Nelze objednat
Kurýr PPL SK 169 Kč Nelze objednat
Uvedené ceny jsou včetně DPH
  Způsob platby Cena platby
Na prodejně 9 Kč
Bankovním převodem ZDARMA
Dobírka 39 Kč
Dobírka 39 Kč
Dobírka 39 Kč
VISA / Master Card ZDARMA
PLATBA 24 – Česká spořitelna ZDARMA
GE Money Bank ZDARMA
ePlatby pro eKonto - Raiffeisenbank ZDARMA
MojePlatba – Komerční banka ZDARMA
mPenize - mBank ZDARMA
ČSOB ZDARMA
Fio banka ZDARMA
PaySec ZDARMA
Masterpass ZDARMA
Edenred od 29 Kč
Benefity od 29 Kč
Twisto ZDARMA
Hotově na pobočce Zásilkovna 39 Kč
Gallery Beta od 29 Kč
Dobírka 39 Kč
Uvedené ceny jsou včetně DPH

1. Vyberete si platbu přes Twisto a dokončete objednávku.
2. Knihy vám dorazí domů bez placení.
3. Můžete číst, platíte až za 14 dní. (Bankovním převodem, kartou nebo hotově)